Köstlichkeiten und Schmankerl
Unser Küchenchef, Ernst Köstenbaumer ist ein Meister darin, die große Tradition der österreichischen Küche in eine zeitgemäße Form zu übersetzen. Traditionelle Gerichte mit hochwertigen Produkten aus der Region ist das kulinarische Erfolgsrezept. So findet man das ganze Jahr die Klassiker wie die Tafelspitzbouillon mit Frittaten und Gemüse oder ein klassisches Wiener Schnitzel mit Petersilienerdäpfel sowie ein Steak vom Pinzgauer Naturbeef auf der Speisekarte. Willkommen in der Kaiserhof-Alpenkulinarik!